http://www.suntory.co.jp/sma/shopcafe/index.html
ランチは、大好きな金沢の不室屋さん経営のカフェにて。生麩が大好物。
- ふやき五色汁(花麩・豆乳麩・大根・人参・ほうれん草・南瓜・ごぼう・しいたけ)
- さしみ生麩(昆布・山葵醤油添え)
- 上記2点は写真に載ってないけどリンク先で見れます。
- 生麩岩石揚(田楽味噌添え)
- しぐれ麩
- まながつおの南蛮漬け
- 花れんこん
- ひすい白和え
- みねおか豆腐(山葵醤油添え)
- 煮物(海老の旨煮・すだれ麩煮・小松菜)
- 生花麩
- 玉子巻き
- 昆布巻き(たらこ)
- ぎんなんと松茸ごはん・漬物
見た感じの量は少ないけど、ふやき五色汁が具沢山で結構お腹膨れます。
shopで観た扇子に後ろ髪を引かれつつ何も買わずに退散。