インスタントひや汁

義母がひや汁の素と漬物を送ってくれたので早速晩御飯に。といっても私は残業だったので、7時には帰宅していたオットに準備していただきました。
ひや汁は手作りだと手間がかかるけど素を使うと実に簡単。水と混ぜて、薄切りキュウリや大葉やミョウガや豆腐を入れて冷やして更に氷を少し入れて。
美味〜。できれば真夏に食べたかったな（爆）　暑くて食欲ないときに丁度良さそう。